导读 喜茶呼吁行业使用真奶，行业内卷再升级。一直以来，植脂末因高热量及健康风险一直是奶茶行业争议话题，也令消费者十分关注。6月9日…
喜茶呼吁行业使用真奶，行业内卷再升级。一直以来，植脂末因高热量及健康风险一直是奶茶行业争议话题，也令消费者十分关注。6月9日，喜茶发布品质真奶标准，并与权威机构共同发出倡议，呼吁行业普及真奶应用、拒绝植脂末。自年初宣布调价后，喜茶又呼吁行业拒绝植脂末，已极度内卷的新茶饮行业，会进一步加剧内卷吗?
市面上常见的植脂末、人造奶油等大多存在反式脂肪酸。反式脂肪酸进入人体后难以被消化吸收，会一直在血液中，增加胆固醇，进而引发各种心血管疾病，还会影响记忆力。国家规定，每日反式脂肪酸的摄入量应不超过每天热量的1%，换算下来也就是两克左右。在我国，反式脂肪酸对3~12岁的儿童影响最大，影响智力发育，导致儿童记忆力下降、痴呆，同时也会导致儿童肥胖，影响儿童的生育能力。
文章转载自：大树网
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