想吃烧卖又不想做皮的,可以试下这个,味道一样呦
By 食色食味
用料
- 糯米 300克
- 腊肠 1根
- 香菇 8朵
- 胡萝卜 1根
- 蒜苔 10根
做法步骤
1、糯米提前泡发一晚上,香菇提前泡发
2、香菇,蒜苔,腊肠,胡萝卜,切丁备用
3、糯米放进电饭煲里,倒入切好的香菇,胡萝卜,腊肠,蒜苔,加入盐,料酒,耗油,生抽,十三香,黑胡椒粉
4、锅里加水,水量没过食材就可以,搅拌均匀,按下杂粮饭键
5、时间到,香喷喷的糯米饭就好啦
小贴士
1、糯米提前浸泡一晚 2、干香菇味道好 3、里面的配菜可以根据自己的喜欢随意更换
糯米的营养功效
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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