大家好熬粥放碱还是小苏打,我是小楠,今天来说一下烧绿豆汤能放小苏打吗?
那我们就先要知道小苏打是什么?小苏打是碳酸氢钠,属于食用的酸式盐,是可以食用的,放入以后豆子更容易烂,会更容易起沙,而且不会对身体有害,不过放多了容易影响口感
那就分享大家一个煮绿豆起沙的快速方法
准备适量的绿豆,把它淘洗干净,提前一夜放到冰箱里,冷冻起来,冷冻过的绿豆,上面就会有一些裂口,这样再放到锅里煮很容易就能煮开花
这样熬出来的绿豆汤,颜色碧绿比较清澈
夏季每家都要准备上一些绿豆,是解暑的美味佳品
希望我的分享对你有一些帮助,如果你有更好的方法和建议,可以在下方留言互动
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