蒸东西上面的先熟吗上面熟还是下面熟?蒸包子上面先熟还是下面先熟?当然是上面的先熟。蒸东西的原理是用热水蒸气来烘烤东西,而热空气比重轻,会上升,所以上面的东西很容易煮熟。蒸过的东西下面是水。水通过加热沸腾,超过大量
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